Georgius est notre vin de paille élaboré uniquement dans les meilleurs millésimes de notre cave. Les raisins de Georgius sont récoltés à la main avant d'atteindre leur pleine maturité, puis méticuleusement suspendus dans notre grenier pour sécher pendant 6 mois complets. Ainsi, seule une petite quantité de jus succulent est pressée, puis le vin est élevé en demi-jonnes puis mis en bouteille en bouteilles de 0,375 l. Ce processus qui demande beaucoup de travail produit un vin violet foncé avec un riche arôme de prunes et de chocolat, et un goût rond et incroyablement gourmand. Découvrez la qualité luxueuse de Georgius - un véritable témoignage de l'art de la vinification.
Georgius - un vin doux unique et exquis élaboré par notre cave, inspiré par l'amour des parents (Vlado et Slavka) pour leurs trois enfants. Tout comme Georgius, Jochanan et Andreas sont uniques en leur genre, chacun de nos vins doux naturels l'est également. Georgius doit son nom à Juraj et est un succulent vin de paille rouge élaboré à partir du cépage rouge Dunaj, tandis que Jochanan, nommé d'après Ivana, est un délicieux vin de paille blanc élaboré à partir de raisins Lipovina. Et enfin, Andreas, du nom d'Ondrej, est notre précieux vin doux Tokaj, aux saveurs riches et complexes qui raviront les sens. Chaque bouteille de Georgius et de ses vins frères est le résultat de notre dévouement à la qualité, à la tradition et à l'amour de notre métier. Goûtez à la passion et au patrimoine de notre famille avec ces vins doux naturels d'exception.
Georges 2022
Rouge/rouge, doux/doux
Année/millésime : 2022
Contenance : 0,375l
Alcool/alcool : 11,5 vol. %
Acides (g/l) : 5,20
Sucre (g/l) : 147,8
Extrait/extrait* (g/l) : 40,07
Lot/lot : L 22/05
Rempli/mis en bouteille : 04/2024
*Sans sucre/sans sucre